C’est au restaurant d’Ifitry que sont pris petit-déjeuner, déjeuner et dîners. Ce vaste espace qui s’ouvre directement sur l’immensité de l’Océan est le théâtre de passionnants échanges et discussions entre artistes résidents. 

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La table ne peut qu’y être généreuse. On y accommode les savoureux produits du terroir sans oublier les poissons ultra frais que ramènent quotidiennement les pêcheurs du village tout à côté.

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On y trouve également une très riche bibliothèque qui renferme, en entre autre, de nombreux catalogues d’expositions des artistes ayant résidé au Centre.